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メモ
- noteのプロフィール名をDNI(デイリー・ニュース・インサイト)に変更した。ニュース解説メインになってきたから個人名の必要性を感じられなくなったのよな。
- 心機一転、名前とIDを変えて『Daily News Insight』として再始動します！
きょうのニュース解説
売れ残り食べ物がアプリで半額 世界20カ国でサービス展開 日本で開始ファミマも参加
北欧デンマーク発のフードロス削減アプリToo Good To Goが、2026年1月28日より日本でのサービスを開始いたしました。世界20カ国で累計5億食以上の削減実績を持つ同社にとって、日本はアジア初の戦略的市場となります。日本の年間食品ロス量は約464万トンに上り、商慣習による構造的な廃棄課題が存在することから、デジタルプラットフォームによる解決が期待されています。
サービスの核となるサプライズバッグは、店舗の余剰食品を中身が見えない状態で定価の半額以下で提供する仕組みです。一見すると不便に思えるこの形式は、SNSでの拡散を生む仕掛けとして機能するだけでなく、すべてのステークホルダーに経済的メリットをもたらします。店舗にとっては製造原価がすでにサンクコスト化しているため、廃棄コストを削減しつつ追加利益を得られる二重の利点があり、消費者は大幅な割引価格で食品を購入できます。
初期展開では東京都内を中心に80店舗以上が参画しており、ファミリーマートでは独自の実証実験も開始されました。既存のエコ割とアプリを連動させ、日本特有のニーズに合わせた運用を検証しています。世界的な食品ロス問題に対し、経済価値と環境価値を両立させるこのビジネスモデルが、日本市場でどのように定着しエコシステムを形成していくのか、その戦略的な詳細を解説いたします。
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